Influencia de ácidos orgánicos sobre el crecimiento, perfil bromatológico y metabolitos secundarios en chile piquín

Autores/as

  • A. Sandoval-Rangel

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Publicado

01-12-2011

Número

Vol. 29 Núm. 4 (2011)

Sección

Artículo científico

Cómo citar

Influencia de ácidos orgánicos sobre el crecimiento, perfil bromatológico y metabolitos secundarios en chile piquín. (2011). TERRA LATINOAMERICANA, 29(4), 395-401. https://terralatinoamericana.org.mx/index.php/terra/article/view/1159