Cápsulas de Alginato Suplementadas con Trichoderma harzianum, Bacillus subtilis y Extracto de Raíz de Rábano (Raphanus sativus L.) para la Promoción del Desarrollo Vegetal en Capsicum annuum L.

Resumen

La formulación de bioinoculantes encapsulados representa una estrategia innovadora para aumentar la viabilidad, estabilidad y eficiencia de microorganismos promotores del crecimiento vegetal, contribuyendo a sistemas agrícolas sostenibles. El presente estudio evaluó el efecto de cápsulas de alginato suplementadas con Trichoderma harzianum, Bacillus subtilis y extracto de raíz de rábano (Raphanus sativus L.) sobre la viabilidad microbiana, las propiedades fisicoquímicas de la formulación y la promoción del crecimiento en plántulas de Capsicum annuum L. La cinética de crecimiento de los microorganismos fue determinada mediante recuento de unidades formadoras de colonias (UFC mL–¹) para identificar las fases de crecimiento óptimas para la encapsulación. Las cápsulas fueron elaboradas mediante gelificación iónica utilizando alginato de sodio como matriz polimérica, evaluándose la viabilidad microbiana a los 5, 10 y 15 días de almacenamiento, así como el contenido de agua, tiempo de desintegración y estabilidad dimensional. Los resultados evidenciaron que la formulación combinada (Trich+Bacill+Rab) presentó mayor viabilidad microbiana durante el almacenamiento, alcanzando concentraciones superiores a 1.0 × 10⁹ UFC mL–¹ al día 15, en comparación con las formulaciones individuales. Asimismo, la inclusión del extracto de rábano modificó las propiedades físicas de las cápsulas, favoreciendo una desintegración más rápida y potencial liberación controlada de los microorganismos. A nivel agronómico, las plántulas tratadas con la formulación combinada mostraron incrementos significativos (p < 0,05) en altura de plantula, diámetro de tallo, contenido relativo de clorofila, volumen radicular y acumulación de biomasa fresca y seca a los 21 días después de la emergencia. Estos resultados demuestran que la co-encapsulación en alginato representa una alternativa eficiente para el desarrollo de bioinoculantes funcionales orientados a mejorar el crecimiento vegetal temprano y promover prácticas agrícolas sostenibles.