Respuesta Morfológica y Fenológica de Plantas de Chile Pimiento a la Suplementación de Nanopartículas de Selenio

Resumen

El cultivo de pimiento representa una actividad agrícola de importancia económica para las regiones de Ecuador, dado el incremento en el consumo y en la búsqueda de productos de calidad nutrimental y de buena apariencia. La nanotecnología emergente aplicada a la agricultura se visualiza como una forma segura y eficaz para el aprovechamiento de los recursos, ya sea como nanofertilizante o bioestimulante. El objetivo del presente estudio es evaluar el impacto de la aplicación foliar de nanopartículas de selenio (nSe) en la morfología, fenología y rendimiento del cultivo de chile pimiento, así como el índice de rentabilidad de la aplicabilidad de la nanotecnología en este sistema de cultivo. Los tratamientos de nSe consisten en aspersiones foliares a 10, 15 y 20 mg L−1 y un tratamiento de control. Se evaluaron índices morfológicos, de calidad de fruto y la relación costo:beneficio de los tratamientos. Los resultados sugieren un impacto positivo de la aplicación de nSe en plantas de chile jalapeño; se mejora el desarrollo y crecimiento de las plantas (> 40%), la calidad física del fruto (> 20%) e incremento en el rendimiento, en más del 30%. Además, se muestra un ingreso neto superior a la producción convencional de chile pimiento al evidenciar una relación beneficio:costo de 4.91 al aplicar 20 mg L−1 de nSe y presentar floraciones tempranas en plantas tratadas con nSe, impactando su precocidad.